在追求健康生活的当下，低卡美食成为了越来越多人的新宠。而在这其中，炒茭白以其独特的口感和低热量成为了餐桌上的明星。那么，这看似普通的蔬菜究竟有何魅力，竟能在众多食材中脱颖而出呢？今天，就让我们一起来揭开炒茭白的热量之谜，一探究竟。 茭白，又称茭笋、菱白，是一种水生蔬菜，原产于我国，已有数千年的历史。它含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、矿物质和维生素...